석류담그기

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작성자나르 조회 4회 작성일 2021-06-23 00:20:25 댓글 0

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석류 쉽게 까는법, 석류청 만드는법, 감기예방, 갱년기 여성에 좋아요. [강쉪] Pomegranate extract, Pomegranate tea

오늘은 석류청 만들었습니다.
레몬을 더해서 비타민 C가 풍부한
감기약이 특효약이 될겁니다.

{ 석류청 만들기 }

[재료]
석류 2개, 레몬3개, 설탕 800g

[조리방법]
1. 레몬은 한번씻어서 왕소금으로 문질러서 닦아내고 씻어줍니다.
불안하다면 볼에 레몬담아서 식초 약간넣고
끓는물 부어서 10초 데쳐내고 찬물에 담가서 식힙니다.

2. 석류는 위에부분 동그랗게 돌려깍아서 뚜껑만들고
비틀어주면 뚜껑이 열립니다.
방마다 칸이 나누어져 있어서 나눠진 선에 따라서 칼집을내서
벌려주면 구간별로 떨어집니다.

3. 이제 속껍질을 뜯어내고 이제 뒤집어서 숟가락으로
등 두둘기듯이 때리면 석류가 밑으로 떨어집니다.
껍질사이에 손가락을 걸쳐서 넣고 털면 더 잘떨어집니다.

4. 석여있는 껍질도 분리하고 그다음
레몬은 꼭지자르고 반을 갈라서 씨를 발라내고
다시 반을 갈라서 얇게 슬라이스 해줘서 석류와 같이담고 ~

5. 1 : 1로 설탕 800G을 골고루 섞어서 열탕하지않은 그릇에 담아줍니다.
(냉장고에 넣을꺼라 열탕하지 않았어요)
3일정도 실온숙성후 ( 3일동안 한번씩 저어서 설탕을 녹여주세요)
냉장고에 넣고 한달숙성후 드시면 됩니다.

6. 뜨거운물에 타서 드시면 됩니다.

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상큼하고 달달한 석류청으로
추운 겨울을 이겨보세요.^^

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※사진으로 보는 레시피 강쉪 블로그:
https://blog.naver.com/beherit00

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안개꽃 : 마지막 까지 저항하는 녀석들은 손으로 빼줍니다 ㅋㅋㅋ
점점 유머감각이 더해지시니
시청이 더 즐거워지네요~^^
Jingles Kim : 영상 고맙습니다.
박경임 : 레몬청은 만들어봤는데 석류청 넘 좋네요 감사합니다
love콩 : 침이 막 생긴다.
이건 꼭 만들어 봐야겠다.
멜리 : 레몬 오미자랑도 어울릴까요???

[살림정리] SUB) 석류청만드는법 with 석류청에이드,석류차

집에서 생활을 많이 하는 우리 주부들은 항상 집에서 커피나 티백차를 많이 마시게 되는것 같아요.
가끔은 커피 말고 다른 차도 생각날때를 위해 오늘은 석류청 만들어봤어요.

1년에 한번 정도 만드는 석류청이지만...
만들때마다 석류까기는 익숙치않아 어설프고 헛점투성이에요...^^
석류알맹이 분류 해내는 작업 또한 만만치 않은 일이지만...
나와 내 가족이 건강함을 먹을수 있는다는 생각에 열심히 하게 되는것 같아요.


이번에도 석류까는방법은 숙제로 남기고... 석류청 만들고 난 후의 뿌듯함으로 올 1년도 맛있고 건강하게 석류차로..석류에이드로 많이 마셔줘야겠어요~

시청해주셔서 감사합니다.
seymour8286 : Much more better if you could add eng sub to this vid...
후라이 : 헉 설탕이 되게 많이 들어가는군요
gigi : Can i put less sugar?
篠崎敬子 : 자막에일어가겹쳐서참보기불편할때가있어요
배진실 : 고흥석류생과 완전사귀당했어요 사지마셔요

석류 이렇게 먹으면 독 먹는 겁니다! 석류즙 효능, 부작용, 먹는법 싹 다 알려드립니다!

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백세시대 건강친구, 하루백서 시작합니다.
이상학Tv : 안녕하세요 반갑습니다 응원합니다 ✌
은진희 : 석류도 제대로 알고 먹어야겠어여!!!!
밴사 뮤직카페 앤 라이프Vansa music cafe and Life : 좋은 정보 감사드립니다.
cookie- : 안녕하세요 예쁜강아지 영상보러 놀러오세요 선물 3놓고가요 ❤개구쟁이쿠키 로검색❤해서 오셔서 손잡아주세요 joyl 채널말구요
풀청하고갑니다
주석경 팬 계정 : 나쁘다

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#석류담그기

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